طرزتهیه همبرگرمک دونالد

weblog

طرزتهیه همبرگرمک دونالد

 

 

موادلازم

 

گوشت چرخ کرده گوساله بدون چربی-----500گرم

آردسوخاری----1/2پیمانه

پیازقرمز----1/4پیمانه

سس کچاپ----1قاشق غذاخوری

سس خردل----1قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ----2عدد

نمک----به میزان لازم

فلفل----به میزان لازم

پودرسیر---به میزان لازم

 

 

طرزتهیه

 

زرده وسفیده تخم مرغ راجداکنید.سپس زرده های تخم مرغ رابه گوشت چرخ کرده بیفزایید

 

پیازهارابه صورت ریزونگینی خردنماییدوسپس پیازهای خردشده رابه مخلوط گوشت وتخم مرغ اضافه کنید

 

سس کچاپ رابه موادهمبرگراضافه نمایید.سپس سس خردل وپودرسیررابه موادگوشتی همبرگربیفزایید.آردسوخاری رانیزبه مخلوط اضافه کنید

 

درمرحله آخر,نمک وفلفل سیاه رابه میزان دلخواه خودبه مایه همبرگراضافه کرده وموادرابه خوبی بایکدیگرمخلوط کنید

 

بعدازآماده شدن موادهمبرگر,موادگوشتی رابه شش یاهشت قسمت مساوی تقسیم کنیدوبه کمک درب یک شیشه ویا رینگ ,موادگوشتی راقالب بزنیدوبه مدت 60دقیقه دریخچال قراردهیدوبعدازمدت زمان ذکرشده همبرگرهای مک دونالدراازیخچال بیرون آوریدودرروغن سرخ کنید

 

 

 

نکات طلایی برای درست کردن همبرگرمک دونالد

 

درطرزتهیه همبرگرمک دونالدازمخلوط کردن موادبصورت جداگانه باگوشت پرهیزکنید

اگرتمایل داریدکه همبرگرمک دونالدرابه صورت رژیمی تهیه کنید,زرده تخم مرغ وآردسوخاری رابایدازموادلازم حذف کنیدویابه میزان کمتری ازاین مواداستفاده کنید

می توانیدازآردسوخاری باتوجه به ذائقه خودتان بین 1/4پیمانه تا1/2پیمانه استفاده کنید

لایه های همبرگرمک دونالدرابه وسیله نایلون ویاکاغذروغنی ازیکدیگرجداکنیدوسپس آنهارادریخچال قراردهید

اگرتمایل داریدکه ازدرب ظرف برای قالب زدن مایه گوشتی همبرگراستفاده کنید ,بایدکف درب رابایک کیسه پلاستیکی بپوشانیدتاوقتی که موادراخارج می کنیدشکل ظاهری همبرگربه هم نخورد

برای اینکه همبرگردرهنگام سرخ شدن به صورت یکنواخت سرخ شودمی توانیدوسط موادگوشتی راخالی کنید

 

 

 

 

 

برچسب ها

  • دستورپخت همبرگرمک دونالد
  • روش طرزتهیه همبرگرمک دونالد
  • آشنایی باطریقه پخت وپزهمبرگرمک دونالد
  • راه وروش صحیح طرزتهیه همبرگرمک دونالد
  • موادلازم برای درست کردن همبرگرمک دونالد

جدیدترین ها

news پنج لینک خواص گیاهان
news لینک 6نوع خواص گیاهان
news لینکهای 7نوع خواص گیاهان
news لینکهای 8نوع خواص گیاهان
news لینکهای 9نوع خواص گیاهان
news لینک خواص10نوع گیاه
news خواص فلفل قرمز
news خواص فرنجمشک

کلیه حقوق و مطالب این وب سایت متعلق به شرکت ناین وب می باشد و استفاده از آنها فقط با ذکر منبع بلامانع است.