روش درست کردن کروکت سیب زمینی وسوسیس

weblog

روش درست کردن کروکت سیب زمینی وسوسیس

 

درست کردن این نوع تغذیه بابهره گیری ازموادلازم آن ,بستگی به تجربه ومهارت خاص دارد 

Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎Image result for ‫عکس کروکت سیب زمینی وسوسیس‬‎

موادلازم

سیب زمینی نیمه بزرگ-------5عدد

پیاز---------------------1عدد

سوسیس------------------چندعدد

تخم مرغ---------------- 3عدد

آردسفید----------------  مقداری 

آردسوخاری-------------  مقدار ی 

فلفل سیاه -------------- نصف یک قاشق چای خوری 

سیرخام----------------- 3عدددرصورت تمایل

پنیر پیتزا --------------- به میزان لازم

 

طرزتهیه 

ابتدا سیب زمینی هارابپزید.دراین فاصله سوسیس هاراهم سرخ کنید واگرمی خواهیدکروکت هاکوچک باشند سوسیس هاراازعرض ببرید.سپس سیب زمینی ها رارنده یاچرخ کرده وباپیازرنده شده مخلوط کنید.نمک ,زردچوبه ,فلفل سیاه وسیرخام راهم درصورت تمایل به آن اضافه کنید .برای اینکه غذای ما ,مزه کوکو سیب زمینی معمولی ندهدبهتراست طعم موادبیرونی راتغییردهیم یعنی یکسری افزودنی به آنهااضافه کنیم که طعم مطبوعی بگیرد.می توانید یک یا دوعددسوسیس خام راهم رنده کنید وبه سیب زمینی ها اضافه کنید .این مواد بیرونی بایدسفت باشند مانند غلظت موادکوفته .برای این مقدارسیبب زمینی  1عددتخم مرغ کافی است .کمی ازموادرا بردارید و وسط آنرابازکنید .کمی پنیر پیتزای رنده شده بریزید وسپس یک تکه سوسیس وسط موادبگذارید .دوباره روی آن پنیرپیتزابریزید وبازهم ازمواد روی آن بگذارید .یعنی درحقیقت, مواد دورتادورسوسیس وپنیرپیتزارااحاطه می کنند .بعدازاینکه همه سوسیس ها رادرون موادگذاشتید ,به سراغ  آردسفید,تخم مرغ ,وآردسوخاری بروید

هرکدام ازکروکت هارا ابتدادرون آردسفید بغلتانیدوسپس درظرف دیگر 1یا2عددتخم مرغ راباچنگال خوب رقیق کنید وسپس کروکت رادرون تخم مرغ بغلتانیدوبعدهم درظرف آردسوخاری بغلتانید .برای همین تعداد تخم مرغها متغیراست .چون معلوم نیست موادشماچقدراست وبه چندتاتخم مرغ جهت غلتاندن کروکت هانیازدارید

نکته 

بهتراست بعدازغلتاندن کروکت هادرآردسوخاری ,موادحداقل نیم ساعت درداخل یخچال باشند تاآرد سوخاری وکروکت هاخوب به خورد هم بروند

برای سروکردن می توانید ازسس قرمز یاسس هزارجزیره فرانسوی استفاده کنید 

   

برچسب ها

  • کروکت
  • سیب زمینی
  • روش درست کردن
  • موادلازم
  • طرزتهیه
  • نکات 
  • غلتاندن کروکتهادرآردسوخاری

جدیدترین ها

news خواص رازیانه
news خواص ذرت
news خواص گیاه دم اسب
news خواص دارچین
news خواص خیار
news خواص خرما
news photos English foods
news عکسهای غذاهای خارجی

کلیه حقوق و مطالب این وب سایت متعلق به شرکت ناین وب می باشد و استفاده از آنها فقط با ذکر منبع بلامانع است.