روش درست کردن مارکوئیس سیب زمینی

weblog

روش درست کردن مارکوئیس سیب زمینی

 

این تغذیه بعنوان پیش غذامحسوب می شود

Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎Image result for ‫عکس مارکوئیس سیب زمینی‬‎

 

موادلازم

سیب زمینی  نیم کیلو

مرغ  یک سینه متوسط 

پیازنگینی خردشده   1عدد

کره  50گرم

گوجه فرنگی  2عدد

قارچ ریزخردشده   200گرم 

زرده تخم مرغ  2عدد

جعفری سازطوری شده   2قاشق غذاخوری 

نمک وفلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه 

سیب زمینی راباپوست آب پزکرده وتاگرم هست پوست آنرابگیرید وله کنید وپوره کنید.نصف کره ,نمک ,جعفری ساطوری شده ,فلفل وزرده تخم مرغ رامخلوط کرده وهم بزنید وبه پوره اضافه کنید تاداغی سیب زمینی باعث آب شدن کره شود.بعدپوره راداخل قیف ماسوره9 دار ریخته وکف سینی فر راکاغذ روغنی انداخته وبه شکل دایره توخالی تقریبا" شبیه لانه پرنده ازپوره داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید.فر رااز10دقیقه قبل بادرجه حرارت 180درجه گرم کنید .سینی راداخل فربگذارید واجازه دهید تامارکوئیس حدود5دقیقه کمی حرارت ببیند وتخم مرغ باعث چسبندگی آن شود.پیازوباقی مانده کره راداخل ماهیتابه تفت دهید .مرغ آب پز وریش کرده رابه پیاز داغ اضافه کنید .گوجه راپوست گرفته وفیله کنید وداخل پیازداغ ریخه وبه هم بزنید .قارچ ها راریزخردکرده و وقتی آب گوجه ها کشیده شد به ماهیتابه اضافه کنید ونمک وفلفل وآویشن بزنیدوسپس ازروی حرارت برداشته و وقتی پوره ها آماده شد وسط پوره ها راپرکنید

 

  

 

برچسب ها

  • مارکوئیس
  • سیب زمینی
  • پیش غذا
  • نمونه عکس
  • ساطوری 
  • قیف ماسوره
  • آب پز

جدیدترین ها

news طرزتهیه مرغ سوخاری
news طرزتهیه سوسیس سوخاری
news طرزتهیه همبرگرذغالی
news طرزتهیه پیتزارولی
news طرزتهیه چیکن برگر
news طرزتهیه سیب زمینی تنوری
news طرزتهیه سمبوسه پنیر
news طرزتهیه مینی پیتزای تورتیلا

کلیه حقوق و مطالب این وب سایت متعلق به شرکت ناین وب می باشد و استفاده از آنها فقط با ذکر منبع بلامانع است.